par Suzanne Malo
Les prix
Gâteaux
À partir de 50.00$
​
Le prix des gâteaux dépend de la complexité de la commande et de vos choix de saveurs.
Contactez-moi pour me décrire un peu le gâteau que vous cherchez et je serai plus en mesure de vous informer sur les prix!
Cakepops
À partir de 36.00$ / douzaine
​
Les cakespops peuvent être au chocolat ou à la vanille.
Le chocolat de couverture doit être blanc si vous voulez une couleur pour les cakepops; je ne peux pas colorer le chocolat brun (sauf en noir).
​
Cupcakes
Cupcakes avec garniture** et glaçage : 54.00$ / douzaine*
Cupcakes avec glaçage seulement: 42.00$ / douzaine*
Mini-cupcakes avec glaçage:
1.00$ chacun (minimum 24)
Fondant, détails, décoration en sus et le coût dépend de la complexité de la demande.
*Les cupcakes sont vendus par douzaine d'une seule saveur de gâteau.
** garniture: la surprise (mousse) à l'intérieur du cupcake
Bretzels (chocolatés)
24.00$ la douzaine
​
Le chocolat de couverture doit être blanc si vous voulez une couleur pour les cakepops; je ne peux pas colorer le chocolat brun (sauf en noir).
​
Biscuits
À partir de 27.00$ / douzaine
​
Le prix des biscuits dépend de la complexité de la commande et de la grosseur des biscuits. Contactez-moi pour me décrire un peu les biscuits que vous cherchez et je serai plus en mesure de vous informer sur les prix!
Meringues
24.00$ la douzaine
​
Légères comme des nuages, à la vanille ou au chocolat! On peut toujours essayer d'autres saveurs vous êtes aventureux!
​
Les saveurs
On garde ça simple!
Les saveurs de gâteaux
Vanille
Chocolat
Red Velvet
Les saveurs de glaçage
Crème au beurre à la vanille
Crème au beurre au chocolat
Mascarpone
Fromage à la crème
** Si vous ne voulez pas de mousse comme garniture, votre glaçage choisi sera utilisé entre les couches de gâteau.
Les saveurs de garniture
La mousse entre les couches de gâteaux ou à l'intérieur des cupcakes
Vanille
Chocolat
Citron
Lime
Bleuet
Framboise
Fraise
Caramel
Poire et canelle
Chantilly
Ananas
Orange
Cerise
Mangue
Si vous voulez une saveur de mousse qui ne figure pas ci-haut, n'hésitez pas à le demander. Presque tout est possible!
Anatomie d'un gâteau
Voici un gâteau à deux étages.
Chaque gâteau a deux,trois ou quatre épaisseurs de gâteau, séparées avec une garniture (mousse ou glaçage)
Le gros gâteau et le petit gâteau sont séparés par un carton, soutenu par des pailles.
Gâteau
Garniture
*Généralement, les gâteaux de 4" de haut ou plus (4 épaisseurs ou plus) peuvent être séparés par des cartons pour couper plus facilement les morceaux.
Les portions
Voici un tableau qui peut vous donner une idée de la grosseur des mes portions. En général, mes gâteaux ont une heuteur de 4". Donc un morceau du gâteau de 6", pour 12 portions "party" (coupé en pointes), serait 1.5" de large x 3" x 4". Si vous êtes de grands amateurs de gâteaux, il faudrait peut-être considérer la possibilité de prendre un plus grand gâteau! :)
Diamètre du gâteau en pouces
Nombre de portions d'évènement normal
Portions un peu plus petites pour les mariages